На знаменитых виноградниках Бордо сегодня продают безалкогольные вина!
На знаменитых виноградниках Бордо сегодня продают безалкогольные вина!
А ведь лет 30 назад об этом и говорить-то было бы неприлично..
А сегодня в Бордо открылся первый в истории подземный винный магазин, посвященный исключительно безалкогольным продуктам! Местные виноделы всерьез заинтересовались рынком безалкогольных напитков.
Но почему вдруг возникла потребность в безалкогольном вине?
Сегодня французский винный мир находится в упадке. Внутреннее потребление падает, спрос на китайском рынке сокращается. США грозят новыми пошлинами, а в самой Франции из-за перепроизводства уже какой год уничтожаются виноградники.
И привычки потребления меняются, особенно среди молодежи. В супермаркетах теперь пиво занимает места больше, чем вино. А многие 20-летние вообще не привыкли пить вино, они заботятся о своем здоровье. Подтверждением тому даже пивная статистика: 10% французского рынка пива – безалкогольное.
А ещё сторонники безалкогольного вина активно используют идею о том, что теперь непьющие могут присоединиться к общему торжеству со своим напитком. Ведь ритуал открытия, вдыхания запаха безалкогольного вина, мало чем отличается от алкогольного.
А вы что скажите: «куда катится мир?» или относимся с пониманием?