QR-коды работают нормально, экономика — плохо: рестораторы Москвы о первом дне «бесковидного режима» Статьи редакции
За три дня QR-коды получили 2,5 млн человек, но залы ресторанов оказались пустыми.
С 28 июня кафе и рестораны в Москве могут пускать только привитых, переболевших в последние полгода и посетителей с отрицательным ПЦР-тестом. Для этого посетители должны получить QR-код. Такие ограничения ввёл мэр Сергей Собянин для борьбы с распространением коронавируса.
Заведения, которые не подключились к системе проверки QR-кодов, могут работать только навынос или с доставкой. Инструкция для проверки есть на сайте мэрии:
- Сотрудник ресторана должен отсканировать QR-код с помощью камеры смартфона.
- На экране откроется статус кода — действителен или не действителен, а также информация о посетителе: ФИО, дата рождения и последние цифры номера паспорта.
- Данные надо сверить с паспортом посетителя. Если они совпадают, то заведение может его впустить.
Спросили у предпринимателей, с какими проблемами столкнулись кафе и рестораны в первый день «бесковидного режима».
Пустые залы
QR-код можно получить с 25 июня. За первые три дня коды получили почти 2,5 млн человек, сообщил оперштаб Москвы.
Несмотря на это, посещаемость ресторанов сильно упала, рассказали vc.ru шесть рестораторов.
Владелица кофейни «Альпака и кофе» Анна Кертанова рассказала, что к 18:00 мск понедельника по QR-коду в заведение зашёл только один гость. Остальные посетители берут напитки с собой — у «Альпаки и кофе» нет веранды. Всего посещаемость снизилась на 50-60% по сравнению со средней в последние недели.
Сооснователь кофейного кооператива «Чёрный» Артём Темиров рассказал, что по понедельникам кофейня работает до 19:00 вместо 23:00. В такой «короткий день» у кофейни обычно 200-220 чеков, а в первый «бесковидный» день их количество снизилось примерно на треть, до 134, рассказал Темиров.
По его словам, 70-75% выручки кооператива приносит кофейня, а остальную часть — оптовые продажи кофе в другие кофейни или в интернете.
В ресторанах «Додо пиццы» количество клиентов с кодами «ничтожно малое», рассказал vc.ru директор собственной розничной сети компании в России Илья Фарафонов. Выручка за день просела на 58% в сравнении с неделей ранее, а заказов стало на 64% меньше. Однако просадку компенсировала доставка и самовывоз, количество которых выросло на 33% и на 135% соответственно.
- В ресторанах «Китайские новости» посещаемость зала упала ровно в 10 раз по сравнению с прошлым понедельником, рассказал основатель Станислав Лисиченко.
- В Barbosco и «Ребро Адама» посещаемость в залах снизилась на 90%, заявил их владелец Тахир Холикбердиев. Посещаемость веранды не изменилась, а доставкой компания не занимается.
- В кафе Blau снижение на 40-50%, но для оценки нужен «период адаптации», объяснила vc.ru совладелица проекта Юлия Токменинова.
Недовольство и непонимание у гостей
- Не все гости Blau в курсе, что при проверке QR-кода нужно показать ещё и документ, удостоверяющий личность, рассказала Токменинова. Но на новые требования посетители реагируют «очень адекватно», сотрудники ресторана пока не сталкивались с агрессией, добавила она.
- Анна Кертанова отметила, что гости «Альпаки и кофе» недовольны тем, что в кофейню нельзя пройти без кода. Гостям ресторанов Холикбердиева такая ситуация тоже не нравится. «Поэтому внутри их практически нет, только на верандах», — рассказал он.
- Гости ресторанов сооснователя Hurma Management Group Дмитрия Левицкого реагируют по-разному: кто-то относится с пониманием, кто-то ругается, а кто-то «как в танке» узнаёт о требованиях иметь QR-код только от сотрудников заведения, рассказал ресторатор.
Технических трудностей с проверкой не было, но пользователи жаловались на сбои на «Госуслугах»
Получить QR-код можно несколькими способами:
За три дня работы сервисов для получения QR-кода пользователи оставили техподдержке mos.ru 19 тысяч обращений из-за сложностей с получением кода, сообщил оперштаб Москвы.
28 июня пользователи Twitter также жаловались на ошибки в работе «Госуслуг».
Опрошенные предприниматели отметили, что проверка QR-кодов работает без ошибок. Дополнительного оборудования для этого не нужно: QR-код можно проверить с обычного смартфона.
Несмотря на это, некоторые заведения предоставляют сотрудникам дополнительные устройства: в «Додо пицца» — планшеты, в кооперативе «Чёрный» — смартфон.
Фудкорты не разобрались
Основатель «Теремка» Михаил Гончаров рассказал vc.ru о другой проблеме «бесковидного режима». Некоторые фудкорты полностью закрыты, пройти на них можно только по QR-коду, поэтому курьеры не могут забирать заказы, а гости брать еду с собой, объяснил предприниматель.
Ранее власти Москвы предлагали фудкортам на выбор три режима работы:
- Только навынос и доставку.
- Превратить весь фудкорт в COVID-free зону с доступом только по QR-кодам.
- Создать отдельную посадочную зону COVID-free, в которую посетителей будут пускать по QR-кодам.
При последнем варианте можно было бы совместить и доставку, и «бесковидную» зону, однако такая схема работы не зафиксирована документально, объяснил Гончаров.
«На совещании с представителями ТЦ и рестораторами глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк объяснил все схемы устно, но половина ТЦ с перепугу решили закрыть весь фудкорт и превратить его в зону QR-кодов», — пояснил Гончаров.
Сегодня были в вегасе, фуд-корт полный но все в рамках постановления.
Заказы выдают не на подносах а в пакетах (на вынос) люди честно берут заказ и выносят до ближайшего столика.
Так и живем.
Тем временем, читаю у знакомых, как им другие люди (не полиция) в парке в Сингапуре делают замечания, что сдвинули маски вниз с носа. Может, дело не только во властях, но и в нас самих?
Так все ровняемся на Владимира Владимировича.
Если ему всё можно то почему остальным нет?
Тем временем в конц лагере кладут людей в газовую печку, все ради высшего блага.
Ну да. Ну да. Сингапур - 40 умерших на 5 млн. населения. Россия - 300-400 смертей только в один день, то есть 11-14 смертей в день на 5 млн. населения (официально). В России за 4 дня умирает на 5 млн человек столько же человек сколько за все время в Сингапуре. И где ещё газовая печка?
Вьетнам. Никто не умирает. Намордник не носят. Население 96,5 млн. Соседний Китай аналогичная ситуация. Граничащая с Китаем Индия вся в ковидле. Такой вот избирательный вирус нынче пошел
Ага. Только вот во Вьетнаме отлично вводили локдауны по примеру Китая ещё на ранних стадиях. Плюс у них все очень плохо с тестированием и диагностикой кейсов. Китай отлично справляется локдауном, масками, хотя до сих пор то там то здесь прорывы происходят. Индия - всем похер, все распиздяи. Плюс плохая система здравоохранения.
По тому на сколько справляется Вьетнам с вирусом можно судить по выявленным случаям на границе с Сингапуром. Когда люди прилетают из Вьетнама, сидят 14 дней на карантине и у них выявляется вирус
Германия, Израиль. Все живут в намордниках полтора года, тк штрафы страшные. В Израиле три раза!!! Всех закололи. Медицина хорошая. Динамику сами посмотрите. Ничем не отличается от РФ
Что сказать то хотели? Сформулируйте мысль
Что вирус работает изобретательно. Не нарушает границы и тп
Тяжко вам. Сочувствую
Прекрасный ответ. Я думал Вы перейдете на личности за отсутствием иного ответа)
Да и победить вирус за 3 месяца ограничив 60млн человек в паре провинций, при населении в 1.3млрд это сильно, Китай жжет...
Про Вьетнам не в курсе деталей - ориентируюсь на пост Александра ниже. Но про Китай ситуация понятная - жесточайшие локдауны, строгий масочный режим, а потом вакцинация супер-активными темпами. Нам бы как раз пример брать
Нет там ничего такого. Раз было только в одном регионе и все
Что было в одном регионе? В Китае было распространение вируса только в одном регионе? Или локдаун в Китае был в одном регионе?
локдаун 3 мес в двух провинциях, с населением около 60 млн. При всём населении в 1.3млрд это даже не смешно, при том что Израиль свои 10 млн прессует 1.5 года
Подтверждаю. Хотя тоже хватает случаев, когда нарушают и всем нормально. Но все же основной паттерн поведения - надеть маску и следовать правилам
В Европе, кстати, уже прошли этап ношения двух!!! масок и признали это бесполезным от вируса. Это биология 9 класс. Сейчас новый тренд на маски ffp2. Вирус крайне опасен и для слизистой. Вы же очки защитные не носите, Александр?))
А зачем мне их в Сингапуре носить? Можно ссылку где в Европе эпидемиологи признали маски бесполезными?
На биологии в девятом классе проходят клетку, ДНК и т.д. Нет там ни анатомии, ни физиологии.
Там есть информация о размере вируса и бесполезности маски. Ссылки давать не буду. Посмотрите видео как искать информацию в интернете по Вашему запросу
Именно. Почитайте в интернете. Ответы на ваши "биологические" вопросы давно есть
Заодно прочитайте аннотацию к маскам. Там русским по белому написано, что толку от них ноль и данное изделие не является медицинским. Но верить в обратное я Вам не смогу запретить))
Если вокруг все здоровы, зачем маска?
Диверсификация рисков связанных с плиткой может?)
В Сингапуре вам люди на улице сделают замечание, если вы будете бутер есть. Или даже мороженку. Или пить не из бутылки, а бумажного стакана.
В общем, Сингапур - это уникальная в этом плане страна, других таких нет.
О, сказочки подъехали! Никто никаких замечаний не сделает: ни про воду, ни про еду. Вообще Сингапурцы любят поесть и едят даже на улице. А уж всякие рабочие из Бангладеша могут разложиться в теньке около дороги прямо на полу и обедать.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B8%D1%81%D0%BD%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B4_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%BD%D1%8C%D1%8E ;-)
И если когда то и было правдой что написано в этой статье, то уже давно все не так