1. Практика чайвых вообще пагубна, от них никакой пользы.
Если вы считаете что так можно поощрать хороших сотрудников непосредственно от клиентов, т.е. те кто работают хорошо получают больше, то спешу вас расстроить, вообще никакой корреляции нет. На то есть исследования.
В то же время эта практика позволяет владельцам ресторанов занижать зарплаты, заставляя сотрудников рассчитывать на чайвые. По хорошему чайвые необходимо запретить на законодательном уровне.
Казалось бы, ну и что? А то что официальная ставка у сотрудников мизерная, и в случае временной потери работоспособности у них будут проблемы с финансами.
2. "По ее словам, это большой удар, потому что у неё большая задолженность по студенческим кредитам."
Это самая жесть. Огромные студенческие кредиты большая проблема для США, на ряду с невероятно преступным сговором страховых и клиник.