«Кто говорит, что всё пропало, либо врёт, либо дурак»: монолог ресторатора Алексея Бурова, который не верит в крах всего
С начала кризиса соавтор гастропроектов «Траппист», Forno Bravo Centrale, Smoke BBQ начал говорить, почему и как надо работать дальше. Для vc.ru он рассказал об этом подробнее: о важности ресторанов для экономики, чего властям лучше не делать — и как работать сейчас.
Примитивное производство белизны, лол. :) Как мне, химику, всегда ржачно над теми, кто раскидывается шапками на тему импортозамещения. Вы чего реально думаете, что хим. производство построить, это два пальца обоссать? Для этого нужна технология, на которую уходят годы, а порой десятилетиями её оптимизируют. Для этого нужна сырьевая база, которой в России нет. Для этого нужно оборудование, которого в России нет. У нас для химии нет буквально ничего, да и с кадрами проблема, потому что 20 лет были востребованы только коррупционеры. Прежде чем закидывать шапки, про примитивную белизну, можно хоть немного копнуть тему... За 5 минут ищется информация, что финская компания, в 2106 году, в производственную ЛИНИЮ (т.е. уже на мощностях имеющегося завода) вложила 50 млн. евро и ушел год на запуск доп. мощностей по производству хлорат натрия, из которого потом уже заводе по производству бумаги делают диоксид хлора, для отбеливания бумаги. Т.е. 50 млн. евро и год, для компании, которая СПЕЦИАЛИЗИРУЕТСЯ на этом десятилетиями. В наших условиях это будет сумма в несколько раз выше (переводим в рубли и получаем сумму явно выше 100 млрд. рублей), больше по времени и в целом, нужна отработанная технология. Так что не надо тут про примитивный отбеливатель. Химия, а это основа любой экономики, это огромные вливания в НИР, на которые кроме денег, нужна уйма времени и высокооплачиваемых и мотивированных спецов. Скоро у автора статьи придет осознания, что в стране нет своего буквально нихрена! Я тоже когда-то верил, что в России если не натовского уровня армия, то явно мощная. Пока за месяц "спецоперации" даже по официальным данным не потеряли в 12 раз больше, чем в Афганистане.
В каком Афганистане? Мозг включаешь иногда? Сравни армию талибов с калашами и напичканную армию Украины тяжёлым вооружением и с количеством солдат больше 100к. Да ещё и с поддержкой НАТО не только вооружением, но и разведданными. Псаки заявила, что США делится разведанными в режиме реального времени. Вот против кого мы воюем. Ещё куча натовских инструкторов и наемников.
Примитивное производство белизны, лол. :) Как мне, химику, всегда ржачно над теми, кто раскидывается шапками на тему импортозамещения. Вы чего реально думаете, что хим. производство построить, это два пальца обоссать? Для этого нужна технология, на которую уходят годы, а порой десятилетиями её оптимизируют. Для этого нужна сырьевая база, которой в России нет. Для этого нужно оборудование, которого в России нет. У нас для химии нет буквально ничего, да и с кадрами проблема, потому что 20 лет были востребованы только коррупционеры.
Прежде чем закидывать шапки, про примитивную белизну, можно хоть немного копнуть тему... За 5 минут ищется информация, что финская компания, в 2106 году, в производственную ЛИНИЮ (т.е. уже на мощностях имеющегося завода) вложила 50 млн. евро и ушел год на запуск доп. мощностей по производству хлорат натрия, из которого потом уже заводе по производству бумаги делают диоксид хлора, для отбеливания бумаги.
Т.е. 50 млн. евро и год, для компании, которая СПЕЦИАЛИЗИРУЕТСЯ на этом десятилетиями. В наших условиях это будет сумма в несколько раз выше (переводим в рубли и получаем сумму явно выше 100 млрд. рублей), больше по времени и в целом, нужна отработанная технология. Так что не надо тут про примитивный отбеливатель. Химия, а это основа любой экономики, это огромные вливания в НИР, на которые кроме денег, нужна уйма времени и высокооплачиваемых и мотивированных спецов.
Скоро у автора статьи придет осознания, что в стране нет своего буквально нихрена! Я тоже когда-то верил, что в России если не натовского уровня армия, то явно мощная. Пока за месяц "спецоперации" даже по официальным данным не потеряли в 12 раз больше, чем в Афганистане.
В каком Афганистане? Мозг включаешь иногда? Сравни армию талибов с калашами и напичканную армию Украины тяжёлым вооружением и с количеством солдат больше 100к. Да ещё и с поддержкой НАТО не только вооружением, но и разведданными. Псаки заявила, что США делится разведанными в режиме реального времени. Вот против кого мы воюем. Ещё куча натовских инструкторов и наемников.
Мне тоже совсем не понравился пассаж про примитивную белизну.
Финская компания в 2106 году
Чёртовы финны живущие в будущем.