Основные поставщики оливкового масла предупредили российских ритейлеров о росте цен до 50-60% из-за неурожая

На цены влияют также слабеющий рубль и возросшие логистические затраты.

Источник: <a href="https://api.vc.ru/v2.8/redirect?to=https%3A%2F%2Fwww.bloomberg.com%2Fnews%2Farticles%2F2022-08-02%2Fspanish-heatwave-saps-olive-oil-output-from-world-s-top-exporter%3Fsref%3Dl3J6d079&postId=780950" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">Angel Garcia / Bloomberg</a>
3636

Уже кучу исследований сделали, что оливковое масло ничем не лучше других видов масел растительных (подсолнечного, кукурузного, хлопкового), просто в свое время было сильно распиарено по типу "икра заморская редкая". Огромные деньги были вложены в культ оливкового масла как какого то удивительно ценного, чтобы просто поднять его стоимость на порядок выше других масел. И те кто повелся на такую уловку и слоганы типа "экстра вирджин" там всякие, просто переплачивают тем кто их обманывает в 5-10 раз за обычное растительное масло.
Можете спокойно найти множество научных статей и исследований состава разных видов растительных масел и заключения, что они практически все равны

4
Ответить

Да, пальмовое масло точно такое же.

Ответить

Оно ароматнее и с ним салат лучше, и это факт. Блины я думаю никто на оливковом не жарит. Подсолнечное нерафинированное тоже ароматное, но я его в последний раз покупал на рынке у гостей из-за рубежа в непонятных бутылках, мне кажется его нигде нет, да и привыкли все уже салаты оливковым заправлять.

Ответить