«Вкусвилл» открыл приём заявок от авторов фудтех- и ритейл-проектов — перспективные профинансируют, проверят и внедрят

Условия сотрудничества обсуждают с каждым участником отдельно.

«Вкусвилл» начал принимать заявки от российских стартапов, частных разработчиков, научных коллективов и университетских команд, которые могут предложить проекты, способные повысить качество продуктов и удобство сервисов.
Среди актуальных запросов компании — ИТ-решения для рынка торговли, технологии для производства, приготовления и доставки еды, разработки уникальных продуктов: например, что сделать, чтобы охлаждённая рыба и авокадо дольше хранились, как усовершенствовать мариновку имбиря и какими могут быть концепции вегетарианских десертов и панировки.

Наша задача — развивать инновации под запросы покупателей: например, изобрести арахисовые батончики для аллергиков, создать перерабатываемую экоупаковку для готовых блюд, найти полезный фастфуд или внедрить автоматизированный инструмент контроля качества фруктов и овощей. Мы открыты к самым смелым идеям.
Николай Беляев, менеджер по работе с инновациями «Вкусвилла»

Заявки на участие в «лаборатории инноваций» рассматривают в течение двух недель. Приходить с готовым решением необязательно — можно начать с презентации идеи: в чём заключается и как работает, какую ценность и экономическую эффективность может принести и кому, как соотносится с аналогами и на какой стадии реализации находится.
Если ритейлера заинтересует проект, он пригласит авторов на звонок и обсудит дальнейшие шаги. После — поможет доработать продукт под задачи всего бизнеса или отдельных подразделений, протестирует его на небольшом периметре, поможет проанализировать результаты пилотного запуска и проработать гипотезы по масштабированию. Если последнее возможно и «пилот» был успешным, решение смогут внедрить в полном объёме.
«Вкусвилл» будет готов реализовать идеи с «экономическим потенциалом и соответствующие запросам и ценностям компании». Если решение готовое и перспективное — сможет купить лицензию на использование.