Нужна ли ещё одна сеть кофеен и точек с шаурмой: предприниматели обсуждают планы расширения «Додо пиццы»

Мнения основателя «Теремка» Михаила Гончарова, руководителя «Варламов есть» Михаила Рейдера и других.

Нужна ли ещё одна сеть кофеен и точек с шаурмой: предприниматели обсуждают планы расширения «Додо пиццы»
4343

Странно, что он просто не добавил шаурму в меню ДоДо для пары районов и не протестировал гипотезу. 
Интересно, взлетит у него или нет, но если то, что онлайн каналы отлично работают, когда речь идет о доставке на дом понятно, то вот продвигать оффлайн точку через них - ну такое..

2
Ответить

Так ведь таким образом новых франчайзи не привлечешь

11
Ответить

Ну тут уже прицел идёт на массовое привлечение франчайзи к Додо.Шаурме.
У нас каждый десятый себе уже лавку с шаурмой открывает)

Если Дядя Федор нарисует низкий паушальный взнос.
Представит какой-нибудь концепт в виде лофт киоска в фирменном стиле. И сделает лояльные условия + прикрутит мобильное приложение - люди табуном пойдут.

А сам бизнес и будет выруливать на концепте шава у вокзала не абы у кого с шансом отравиться, а у распиаренного бренда с технологией качества.

Она, кстати, у Додо неплохо так отлажена с рейтингами и тайными покупателями.

А вот в сеть кофеен не особо верю.

4
Ответить

Хм, и чтобы это показало? Что в России её любят есть под настроение? Тут новый формат тестируют, а не шавуху)

Ответить

Так Додстер это как-бы пиццо-шавуха и есть.

Ответить