Новые виды корма для скота, полученные из одноклеточных белков, насекомых, водорослей или пищевых отходов, представляют собой экологичную альтернативу традиционным ингредиентам, таким как соя, кукуруза и пшеница. Такие корма также отличаются высоким содержанием протеина и хорошей питательной ценностью, что улучшает здоровье животных. В 2023 году мировой рынок альтернативных кормов оценивался в $3,96 миллиарда. По прогнозам, в течение следующего десятилетия его стоимость значительно возрастет — до $8,2 миллиарда к 2033 году.