20.01.2022г. Недавно созданный израильский стартап по производству продуктов питания Plantish заявил, что он сделал полностью структурированное, бескостное филе, с той же питательной ценностью, что и природная рыба, но без всегда присутствующей в рыбе ртути и токсинов.
Выглядит нормально, но вот полезно ли это?