Благодаря разработанному способу ученые выделяют водную фазу, которая была распределена в виде капель в нефтяной среде. В результате предложенной обработки происходит разрушение бронирующих оболочек капель воды, которые препятствуют их слиянию. Капли воды коалесцируют (сливаются) в более крупные, приводя к расслаиванию эмульсии на водную фазу и неф…