Привет. Меня зовут Никита Бондаренко. До открытия Jam burgers and breakfast я никогда не работал на кухне ресторана. Не проходил специальных курсов, а образование у меня и вовсе «Управленческое». Но, тем не менее, мне удалось привлечь 12 миллионов рублей на открытие собственного ресторана. Давайте разбираться как.
а почему именно Jam? ассоциации с чем-то сладким, а не мясным 🍯
Аня, спасибо за такой классный вопрос, я совсем забыл рассказать об этом!
Из-за того, что мы специализируемся на технологии смэш, хотелось какую-то ассоциацию легкую пронести с этим. А слово Jam это как раз синоним слова smash. Означает давить, плющить, сдавливать. Это сложное объяснение:)
А простое: это легкое для запоминания, короткое, емкое слово))