Единственное, что я точно осознавал — мне нужна команда. Я нашел первоклассного дизайнера, который в том числе осуществлял авторский и тех. надзор на объекте, добротного шеф-повара и бухгалтера, с которым мы вместе осваивали тонкости ведения ресторанного бизнеса: калькуляция блюд, формирование и учёт складской базы и т.д. Вокруг этих людей и нашей совместной работы, в дальнейшем стал формироваться костяк в виде поваров, продавцов, уборщиц и тд. Я вник в каждый процесс, цех и отдел. В общей сложности, за 3 года, я сформировал отличную команду из 25 человек, с которой мы быстро вышли на годовой оборот в 60 млн.р..
Лично с Вами общался на одном из собеседований и могу лишь посочувствовать руководителям компании, которые возьмутся сотрудничать с Вами. За 40 минут надменного отношения (откровенного троллинга), некорректных и непрофессиональных вопросов ("Сколько у Вас друзей?", "Вы что вообще не собираетесь заводить семью?" и пр.), токсичного полуприкрытого хамского интервьюирования Вы отбили большое желание работать с компанией, которое у меня было после общения с директором и бизнес-ассистентом и пропало после общения с Вами. Единственное, о чем жалею, так это о том, что не поставил на место сразу. Могу лишь только пожелать удачи собственнику бизнеса, которому Вы "упаковываете HR-отдел", а также будущему менеджеру по персоналу, которому придётся некоторое время сотрудничать с Вами.
HR может подобрать персонал, но процессы внутренние и внешние делает не HR.
Не надо подменять понятия.
В статье ни слова о том, что HR-менеджер строит процессы. HR - это исполнитель, а процессы выстраивает рук. отдела, директор по персоналу или владелец компании.