Топ добавок для вегетарианцев

Мотивы отказываться от мяса или всей пищи животного происхождения у каждого человека свои. Я не осуждаю, сам пробовал, но лично мне эта практика не подошла. Причиной отказа от такой пищи может послужить что угодно. И моя роль в этом – показать альтернативные способы получения ценных продуктов для организма. Поэтому, топ добавок для вегетарианцев поможет как начинающим, в переходе на новый тип питания, так и может открыть что-то новое для тех, кто давно «в теме».

Дисклеймер: я не призываю к вегетарианству и не призываю отказываться от него. Наш организм это эдакая лаборатория, которая тысячелетиями училась адаптации к внешнему миру и разным условиям. И есть процессы, которые мы или не используем, или игнорируем, из-за чего страдает наша продуктивность и эффективность. Инструменты для улучшения продуктивности и личной эффективности разбираются на канале. Подписывайтесь, чтобы не пропускать полезные статьи!

Наши мышцы, ткани внутренних органов, нейроны – все эти элементы состоят из белков. Человек – это белковая форма жизни. И именно на белках завязан рост, развитие и размножение человека, как организма. Белки, в свою очередь, состоят из аминокислот. Тирозин, из которого мы получаем дофамин и норадреналин, триптофан, из которого синтезируется 5-НТР и мелатонин – это аминокислоты. Без них, развитие интеллекта двигается медленнее, чем с ними.

Пища животного происхождения, а речь также про молоко, сыр, яйца – это концентрат белков и аминокислот. Помимо них есть и другие соединения, для описания которых потребовалось несколько томов. Суть в том, что регулярно поедая пищу животного происхождения, мы поддерживаем в организме профицит широкого ассортимента соединений.

При отказе от мяса, человек по инерции продолжает жить как раньше. Мы ожидаем, что будет некий рост аппетита, что будет хотеться мяса, но мы перетерпим, и причина только во вкусе. Как при диете или отказе от избытка сахара, хоть он не так вреден при конкретных условиях. Однако, здесь все намного сложнее.

Если речь идет о классической диете для похудения, то в ней урезаются калории и происходит это за счет сокращения быстрых углеводов. Рацион, в среднем, остается прежним. Может даже наоборот, растет пищевое разнообразие. А человек, отказавшийся от мяса, может предполагать, что самое плохое уже позади.

Упомянутые тирозин и триптофан – это верхушка айсберга. Наш белковый состав максимально близок к составу животных, а ферменты ЖКТ привычно разбирают белки, жиры и углеводы из мясной пищи и транспортируют их к нашим клеткам. Отказавшись от мяса человек оказывается в дефиците таких элементов, как:

Отказываться от мяса можно, но желательно сразу подготовить ему замену. Представьте, что вы работаете на ненавистной работе, но с хорошей зарплатой. Уволиться совсем – бессмысленно, ведь деньги закончатся. Куда лучше, подыскать работу с меньшей нагрузкой, но и меньшей зарплатой. И с вегетарианством примерно то же самое.

Есть две категории, это однозначный минимум и поверх него уже можно добавлять дополнительные элементы. Добавки, которые привожу в пример, не животного происхождения. Тот же креатин дешевле и качественнее синтезировать, чем добывать из мяса. Поэтому использование этих добавок не противоречит идеи «причинять вред животным».

Конечно, перед приемом любых добавок проконсультируйтесь с врачом. Также помните, что их задача не заменить мясо, а сделать переход к новому образу жизни максимально лояльным. Желательно сохранить прием добавок, ведь это обезличенное топливо для организма, не более того.

Это эдакий базовый стек добавок для каждого, кто как раз задумывается о переходе от мяса к вегетарианству. Или тех, кто вот только-только вкатился в новый для себя образ жизни. Все эти продукты не могут заменить собой мясо. А лишь помогают при адаптации.

При дефиците элементов, что содержатся в мясе сложно говорить про рост продуктивности. Сразу оговорюсь: под продуктивностью я подразумеваю конкретные, измеримые количественно результаты.

Выжать конкретное количество ватт на велотренажере и удерживать это значение максимально долго. Пройти энное количество километров в горы, неся за спиной рюкзак с вашими личными припасами. Достичь конкретных результатов в вашей привычной работе: количество отчетов за день, количество написанных статей без потери качества.

В этом случае бустерами продуктивности остается: кофе, сахар, теобромин из какао или мате, упомянутый тирозин и креатин. Сверху, конечно же, уместно добавить ежовик, кордицепс и рейши. И помните, что разнообразие в питании на вегетарианской диете – это залог вашего адекватного самочувствия.

Как вывод из всего написанного: не существует набора добавок, которые смогли бы заменить мясо на 100%. Речь в статье идет об источниках тех веществ, концентрация которых падает при отказе от мяса. И цель этого стека не заменить мясо, а закрыть самые ощутимые дыры. Вы не берете с собой в лес дом, а несете палатку. Жизнь в палатке не заменит жизни в квартире. Это разные состояния, сравнивать которые бессмысленно. Есть люди которым в кайф жить на природе. Есть люди, которым нравится жить в квартире. Вот и вся разница между ними.

Перечисленный топ добавок для вегетарианцев это скорее генератор энергии из тепла, спальник, туристический топорик, сигнальный фонарь. Опытному туристу все это нафиг не нужно. Но начинающему будет проще «вкатиться» в новую культуру.

Больше материалов про работу сознания, тела, возможности организма – читайте в телеграм канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие статьи!