Silver Cat - турецкий бренд ростеров, производимых компанией Efor. Компания основана в 2001 году, и специализируется на оборудовании для обжаривания кофе. Линейка ростеров представлена моделями с разовой загрузкой 2,5, 5, 10, 15, 20, 30, 60, 120, 240 килограмм зеленого кофе.
Ростеры могут работать на природном, сжиженном газу или на электриче…
Сегодня хочу ответить на самый часто задаваемый вопрос: какой ростер для обжарки кофе выбрать?
Чтобы понять это, нужно ответить самому себе на ряд дополнительных вопросов, таких как:
Привет всем, кто интересуется бизнесом по обжарке кофе.
Сегодня решил написать о проблеме, с которой сталкиваются многие обжарщики, причем как опытные, так и начинающие. Идею затронуть данную тему мне подкинул мой старый приятель, который только начинает бизнес по обжарке зеленого кофе и приобрел ростер.
Ростеры для обжаривания кофе Besca производятся в Турции. На российском рынке ростер можно приобрести через дистрибьютора – компанию STF.
Линейка ростеров Беска представлена ростерами с разовой загрузкой 0,5, 1, 3, 6, 10, 15, 30, 60, 120, 180, 240 кг.
Все чаще при покупке нового оборудования обжарщики выбирают ростеры турецкого производства. Связано это вот с чем:
Бриз - российская марка производителя оборудования для обжарки орехов. Эти же печи производитель предлагает использовать для обжарки кофе, назвав их ростерами. В отличие от классических ростеров барабанного типа, ростеры Бриз обжаривают кофе в потоке горячего воздуха, в кипящем слое конвекционным методом.
Меня зовут Антон Качаров. Более 10 лет я занимаюсь обжаркой кофе. За это время я успел много где поработать и на практике познакомиться с разными ростерами. В этой статье я попробовал собрать воедино всю информацию о производителях оборудования. Сразу отмечу, что сюда вошли только профессиональные машины для обжарки кофе. Домашние ростеры и китайск…
Giesen — европейский производитель профессиональных ростеров для обжарки кофе. Ростеры Giesen пользуются спросом за счёт высоких стандартов качества, большой мощности и многолетнего опыта производителя. Другая отличительная особенность бренда — стремление идти в ногу с технологиями и постоянно внедрять инновации.