Владислав Иващенко

+695
с 2014

Партнёр-франчайзи Додо Пиццы

32 подписчика
48 подписок

Соединение полностью P2P? Северная часть только коннектит юзеров между собой?

Здравствуйте.

Если внимательно читать статью, то можно увидеть: я пишу про то, что мы владеем пиццериями в Белгороде. Я также дал ссылку на пост, где подробно объясняется ситуация и наша позиция.

Коротко повторю её тут, чтобы не нужно было ходить по ссылкам:

Белгородская область находилась и находится в фактически почти военном положении задолго до Курской области. С конца года и область, и город попадают под регулярные обстрелы.

Даже конкретно в дом, где расположена одна из наших пиццерий, на Есенина 9, попадал беспилотник. Также задевало пиццерию на Щорса, это прямо напротив Белгород-Арены. Благо, что никто в обоих случаях не прострадал.

С начала этого года мы работаем в городе в 0, вся заработанная прибыль распределяется премиями между нашими белгородскими сотрудниками – с уплатой всех налогов, кстати, потому что государство в этом плане никаких поблажек не даёт.

Также мы оперативно запустили программу релокации. Для тех из наших ребят, кто готов переехать в другие регионы, мы помогаем с жильём и работой в любой из других наших пиццерий: Питер, Петрозаводск, Мурманск.

На ваш взгляд, это достаточная поддержка, как вы выразились, "духовного над материальным"?

1

1. Отдельно по проектам есть расчёты, но это касается только смет на открытие. Какой-то единой цифры нет.

2. Я специально написал, что есть разные пиццерии. В одном из P&L (Ломоносов) прибыль за 7 месяцев почти 5 миллионов. Есть пиццерии, где ежемесячная прибыль более 2 миллионов. И надо понимать, что у нас не 2 пиццерии, а 18.

3. Конкретно в нашем случае вы утрированно написали, но да. Печи работают конкретно даже у нас 6+ лет (а есть и более старые экземпляры, доставшиеся нам от более ранних пиццерий), нужно только вовремя их обслуживать и правильно эксплуатировать.

Расходы на ремонт и обслуживание внутри Store Level.

1

1. Что значит всего инвестировано? В стройки? В выкупы действующих пиццерий? В оборудование? Если реинвестировано из прибыли, это считать?

2. Прибыль за 2023 до реинвестиций в новые проекты (реинвестиции в действующие пиццерии внутри P&L сидят) составила 84 007 028 руб. Накопленную долго считать.

3. Мы постоянно вкладываемся в ремонт/обновление оборудования и помещений. Эти затраты внутри P&L. Это принятый в Додо шаблон P&L от УК, поэтому используем его, но сами амортизацию не считаем нужным выделять из SL-EBITDA.

С точки зрения бухгалтерии, конечно, смета, оборудование и прочие затраты амортизируются согласно нормам бухгалтерского учёта, но к реальному финансовому учёту эти данные отношения не имеют.

Ну 21 миллион 6 лет назад просто кредитами набрали. Думаю, и сейчас реально повторить. Правда, ставки сейчас повыше 😔

1

У меня есть датчики движения и открытия, в которых я почти 5 лет батарейку не менял 🤔

27

В финансовую модель заложены роялти в затраты. Доходность 15-20% это с учётом уже оплаченных 6%. Можете не платить 6%, но самостоятельно работать над брендом, продуктом, маркетингом, поставками, информационным системой, производственными процессами и т.д. И всё равно вероятность, что у вас в одиночку получится создать федеральный бренд, как Додо Пицца, не очень высока. Пока таких примеров на рынке шавермы нет. А без бренда в фаст-фуде у вас никогда не будет тех выручек и прибыли, которые доступны федеральным игрокам.

2