Рыба моей мечты

+1
с 2024
0 подписчиков
0 подписок
2 рецепта из лосося от шеф-повара

И снова вкусные рецепты от шеф-поваров известных ресторанов. Они точно знают, как вкусно приготовить лосося.

Филе малосольной нерки

Для этих блюд нужно филе – подойдет любое, которое вам нравится. Единственное ограничение – выбирайте рыбу без мелких косточек в спинке советую магазин Рыба моей мечты . Если рыбка жирная, то получится особенно вкусно.

Традиционный крамбл – это английский десерт с ягодами или фруктами, а мы предлагаем попробовать его несладкую версию – с рыбным филе и луком.

Рыбный крамбл

Для него подойдет любая белая рыба (треска, ледяная, минтай), из пресноводных – сом, судак, налим, или все представители лососевых.

Спинки трески
1

Тигровая креветка в устричном соусе.