Надежда Халендарева

Реклама кричит: «Выведи токсины! Очисти организм за 3 дня!» Но что на самом деле происходит, когда вы завариваете «волшебный» детоксчай? Давайте разбираться — без эмоций, только факты и исследования! 🔍 Что обещают производители? • Выведение токсинов и шлаков. • Быстрое снижение веса. • Улучшение цвета лица и энергии. • «Запуск» обмена веществ. 🧪…

Вы когда-нибудь задумывались, что объединяет вялое пищеварение, тусклую кожу, лишние килограммы и постоянную усталость? 💤 Часто корень этих проблем кроется не в желудке, а в маленьком, но могущественном органе — **печени** — и её верной помощнице, **желчи**. Как нутрициолог, я называю желчь **«первым внутренним детоксом»**. И вот почему. #### �…

Обезжиренный творог часто называют «золотым стандартом» диетического питания. Но так ли он безупречен? Давайте взвесим плюсы и минусы, опираясь на исследования! ✅ Чем хорош обезжиренный творог? 1. Низкокалорийность o В среднем 70–90 ккал на 100 г —идеален для контроля веса. o Исследование Obesity Reviews (2018) подтвердило: включение низкокалорийны…

Забегались между делами и чувствуете, что силы на исходе? Не хватайте печенье или чипсы! Предлагаю 3 здоровых перекуса — готовятся за 5 минут из того, что почти всегда есть под рукой. 1. Авокадотост с яйцом 🥑 Что даёт: белки + здоровые жиры + клетчатка = долгое чувство сытости. Ингредиенты (на 1 порцию): • цельнозерновой хлеб — 1 ломтик; • авокадо…

Глютен давно стал «злодеем» в мире диетологии — его обвиняют во всём подряд. Но так ли он опасен на самом деле? Давайте разберёмся, опираясь на исследования! 🔬 Что такое глютен? Глютен (клейковина) — это группа белков, содержащихся в злаках (пшеница, рожь, ячмень). Он придаёт тесту эластичность и помогает ему «подниматься». ✅ Кому глютен действите…

Устали от диет, подсчёта КБЖУ и чувства вины за «запрещённые» продукты? Знакомимся с подходом, который меняет правила игры — интуитивным питанием! 🔍 Что это такое? Интуитивное питание — это метод осознанного отношения к еде, основанный на доверии к сигналам собственного тела. Вы: • едите, когда чувствуете голод; • останавливаетесь при насыщении; •…

Знакома установка: «Ешь чаще — худей быстрее»? Сегодня разберём, почему это не более чем популярный миф, и что на самом деле говорит наука о частоте приёмов пищи. 🔬 Что говорит исследование? Многочисленные научные работы опровергают идею о том, что дробное питание (5–6 раз в день) ускоряет метаболизм. Ключевые выводы: 1. Метаболизм не «разгоняется…

Заглядываете в супермаркет и теряетесь среди десятков строк на упаковке? Давайте разберёмся, как за 30 секунд понять — стоит ли брать этот продукт! 📋 С чего начать? 1. Состав — ваш главный ориентир o Ингредиенты идут по убыванию: первые 3–5 позиций — основа продукта. o Чем короче список — тем лучше. o Ищите «скрытые сахара»: сироп, мальтодекстрин,…

Знакомо ли вам ощущение, когда голод настигает в самый неподходящий момент — или, наоборот, вы едите, хотя организм не просит? Разберёмся, как «договориться» с аппетитом, опираясь на доказательную науку! 🔬 Что говорит наука? Исследования показывают: чувство голода регулируется сложным взаимодействием гормонов, нейромедиаторов и сигналов от ЖКТ. Кл…

💚 Привет всем! По моим наблюдениям, 6 из 10 клиентов на первичных консультациях жалуются: "Принимаю витамины полгода, а в анализах те же дефициты". Проблема не в качестве добавок. Проблема в том, что большинство людей не знают базовых законов усвоения витаминов и минералов. Результат: витамины либо не усваиваются, либо блокируют друг друга, либо с…

Знакомо? Тянет к холодильнику, но непонятно — действительно ли хочется есть или просто нечем заняться? Давайте научимся «слышать» своё тело и отличать истинный голод от эмоционального! 🔍 Как понять, что это — голод? • Ощущение пустоты или лёгкого «сосания» в желудке. • Лёгкое головокружение или снижение энергии. • Желание съесть чтото конкретное…

Всем доброго времени суток! Меня зовут Надежда Халендарева, мне 42 года, живу в очень маленьком, но очень красивом сибирском городке Саянск (Иркутская область). Родилась и выросла я в крошечном поселке, и в своей школе мы понятия не имели ни о компьютерах, ни об интернете… всю свою жизнь я мечтала быть следователем, жизнь с детства была распланиров…