Чек-лист открытия бара: от регистрации до закупки продуктов

Заметка от владельцев «Хочу в Сибирь» — обо всех тратах, которые вас ждут перед открытием бара.

Это <a href="https://vk.com/lukebarman" rel="nofollow noopener" target="_blank">Люк</a>. Он начинал ставить наш бар, а теперь он — наш бармен. Фото: <a href="http://uliyabibikova.ru/" rel="nofollow noopener" target="_blank">Юлия Бибикова</a>
3939 показов
19K19K открытий

Кстати, можете написать кто именно давал разрешение на открытие заведения, какие документы для этого нужны. (Помимо юр лица и договора аренды).

Ответить

- нужно зарегистрировать кассу (и банк с РКО) в налоговой
- пожарная безопасность - обеспечить (документов по этому поводу нет, просто она должна быть обеспечена - по нормам)
- СЭС (нужна будет, в частности, в процессе получения алко-лицензии)

в целом, все, что нужно сделать, касается качество сервиса и продукции. потому что та же вентиляция нужна для СЭС, но без нее все равно никак. ну и пожарная безопасность: это реально очень важное дело, не зависит от того, придет к вам проверка или нет. вот

Ответить