Подкаст «За компанию» с Cofix Russia
Израильская компания Cofix работает в России с 2016, но уже стала одной из самых посещаемых сетей общепита. Фиксированная цена за кофе, еду и морковный сок привлекает не только студентов. В России открыто уже около 300 кофеен, и, как любая франшизная история, они гарантируют гостям одинаковое качество, узнаваемый дизайн, стильные пространства и плюс-минус один и тот же сервис.
«Мандариновой лисе» стало интересно, как организована работа в компании, представленной в Израиле, Польше, Бразилии, Белоруссии, Казахстане и России. Поэтому мы пригласили рекрутеров Cofix Ольгу Корсакову и Лидию Ивченко на подкаст «За компанию».
Ранее мы писали подкаст с Елизаветой Генераловой и говорили про франшизу МИЭЛЬ, но именно в сфере HoReCa это наш первый выпуск. Несмотря на то, что бизнесы кардинально разные, HR-функция в них организована примерно одинаково: там и там HR работают в большей степени на покупателей франшизы и помогают им внедрять корпоративную культуру, находить, обучать и удерживать сотрудников.
«За компанию» — это русскоязычный подкаст о бизнесе и работе с командами. Ведущая подкаста — Екатерина Лисейчева, CEO ивент-агентства «Мандариновая лиса», которое работает с компаниями, готовыми вкладываться в благополучие своих сотрудников. В беседах с гостями мы узнаём, как создается корпоративная культура мечты, и извлекаем из этого опыт, который могли бы применить другие.
У нас получился молодой и динамичный выпуск, которым хочется делиться, потому что он и про найм зумеров, и про то, как делать бизнес с человеческим лицом, и про вечный вопрос масснайма: как уменьшить текучку в общепите.
О чем говорим:
- 00:41 — Что такое Cofix?
- 03:25 — Кто главный кандидат в команду сейчас?
- 06:40 — Можно ли справиться с текучкой из-за студентов?
- 08:16 — О цветных волосах, тату и пирсинге.
- 10:52 — В чем плюсы и минусы франшизы?
- 14:51 — Чем отличается российский Cofix от международного?
- 17:30 — Сколько человек в команде Cofix и как работать с новым поколением?
- 23:34 — Как проходят собеседования для бариста?
- 24:46 — В чем проявляются ценности Cofix?
- 28:32 — Как эмоциональная связь влияет на деньги?
- 32:00 — О благотворительности и социальных проектах.
- 35:49 — Как проходят корпсобытия в Cofix и на что они влияют?
- 43:23 — Блиц!
Всего 47 минут разговора, который приятно послушать в дороге. Подпишитесь на подкаст, новые выпуски 3 сезона выйдут в скором времени.
Для прослушивания пройдите по ссылке ниже и выберите удобный вам сервис:
Будем рады фидбеку: если вы работаете со студентами и вам есть что сказать про найм молодых специалистов, или у вас возникли свои мысли и идеи во время прослушивания, напишите в комментариях.
До встречи в наушниках!