Участником нового выпуска «BRO business» стал пекарь-суперзвезда из Санкт-Петербурга, консультант более трёх десятков пекарен по России, бренд-шеф проекта «Зое», Максим Бабич. Поговорили о том, как построить пекарню (и целую сдобную империю!), что происходит в индустрии, чем живут регионы, а главное откуда берётся любовь к бизнесу и к булочкам.