Умные алгоритмы, ранжирование результатов поиска, положение позиций в приложении – могут на это повлиять в пользу продавца

спрос определяется покупателями, нужно просто делать своевременно и оперативно предложение. В чем собственно и суть проекта. Плюс будет оптимизация поставок, т.к. будет понятно какое примерно количество нужно поставить.

это если выбор есть

Не всегда. Инновационные компании сами формируют спрос и сами его удовлетворяют