Для чего нужно знать электромощность помещения под кафе

При открытии кафе важно учитывать множество факторов, и один из них — это электромощность помещения.

Во-первых, нужно знать, сколько электроэнергии требуется для вашего оборудования. Для кафе площадью 100-150 кв. м стандартно потребуется около 50-70 кВт, в зависимости от числа используемых приборов. Важно, чтобы к этой цифре был добавлен резерв, особенно если вы планируете расширяться или модернизировать оборудование в будущем.

Во-вторых, в пиковые часы работы, когда кухня работает на полную мощность, потребление электроэнергии резко возрастает. Недостаток электромощности может привести к сбоям в работе оборудования, что повлияет на качество обслуживания.

Поэтому, прежде чем подписывать договор аренды, обязательно уточните у арендодателя, какая мощность уже выделена на помещение и есть ли возможность ее увеличения. Это защитит вас от неожиданных проблем и поможет избежать перебоев в работе. Помните, что грамотное планирование — основа успеха вашего бизнеса!

11
Начать дискуссию