Оценить конверсию без практики невозможно. Можно лишь приблизительно прикинуть ее, опираясь на данные ваших прошлых кампаний. Если у вас нет исторических данных, то необходимо проводить тестовые кампании (например, A/B тестирование) по каждому каналу, чтобы получить первичные данные и оценить их конверсии.