А также организовать питание в номерах или по меню, каждый день проводить дезинфекцию и убрать декоративные подушки.
Рекомендации же. Можно выполнять по желанию. :)
При чем здесь желание?
Они чиновники какой страны? Должны быть научно доказанные меры, а не хотелки.
Если осознать, что сейчас кто-то занимается тем, что разоряет средний класс и вгоняет его в кредиты, тогда все встанет на свои места.