Некоторые оптимизаторы в погоне за топовыми позициями прибегают к размещению скрытого контента. Он изначально не виден на странице пользователям, но виден роботам, индексирующим сайт.
То, что белые методы не караются - это понятно. А скрытый текст учитывается при построении индекса?
Учитывается. Табы в товарных карточках - это стандартный функционал практически любого интернет-магазина, спойлеры тоже много где есть.