#Фрукты

Новый заменитель сахара из пищевых отходов от голландской компании Fooditive - 0 калорий, 0 проблем

В Голландии из старых яблок и груш производят подсластитель без калорий, и без каких-либо экологических проблем, характерных для нынешних заменителей сахара.

«Джекфрут как замена мяса — выигрышный продукт»

— говорит руководитель компании Jackman Foods Херардо Гутьеррес.

Imperfect Produce — стартап, занимающийся продажей «уродливых» овощей и фруктов Материал редакции

Прямой эфир