Как часто с вами случалось, что внезапно появившийся запах вернул вас в далекие воспоминания о месте, где вы были, или о каком-то человеке, с которым вас что-то связывало? Со мной это происходит довольно часто. За годы работы в индустрии гостеприимства я поняла одну простую вещь: гость может забыть цвет стен, форму мебели, детали интерьера, но аром…