Искусственный белок
Эволюционно люди не слишком приспособлены к тому, чтобы пить коровье молоко. Не так давно оно в нашем рационе появилось, не успели мы по-настоящему под него подстроиться. А вот человеческое молоко идеально людям подходит – доказывать не надо, очевидно ж.
В «Сколково» запустили первый российский онлайн-акселератор с усиленным технологическим треком для DeepTech-проектов. Павел Кривозубов, руководитель направления «Робототехника и искусственный интеллект» кластера информационных технологий Фонда «Сколково» (Группа ВЭБ.РФ) рассказывает, почему появился ТЕХ Online, как он помогает ускорить вывод продук…