Мой собеседник, Сергей Горбунов – ресторатор со стажем. В один прекрасный момент он решил пойти дальше своего поста директора – взял да и организовал новый ресторанный стартап. Но не просто про еду, а про то, как профессионально с ней работать – академию ServiseGuru (service.guru).