Нам нужна пища, чтобы подпитывать наши тела энергией, а также, чтобы мы росли и восстанавливались. Пищеварительная система преобразует продукты, которые мы едим, в их простейшие формы, такие как глюкоза (сахара), аминокислоты (из которых состоят белки) или жирные кислоты (из которых состоят жиры). Затем расщепленная пища всасывается в кровоток из тонкой кишки, и питательные вещества переносятся в каждую клетку тела.