Рецепт креветок с рисом по-китайски

Нам понадобятся: рис, креветки, перец, морковь, кукуруза, масло растительное или оливковое, зелень и сок лимона🍋

Рецепт креветок с рисом по-китайски

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.

Перец и морковь нарезаем мелким кубиком и обжариваем. Кукурузу готовим в режиме пар 15-20 мин, зелень рубим мелко и смешиваем все овощи друг с другом, добавляя соль по вкусу.

Креветки размораживаем и очищаем от хитина , готовим в режиме пара при 100 градусах 5-10 мин(важно не передержать❗), добавляем соль, паприку и немного сока лимона, и чуть-чуть масла.

В тарелку/контейнер сначала кладем рис с овощами, а сверху креветки и украшаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!😘

Начать дискуссию