Нужны ли протеиновые и аминокислотные добавки?

  Существует мнение, что аминокислоты и сывороточный белок быстро усваиваются, хорошо восполняя потребность в белке. Ряд специалистов считает, что ВСАА могут увеличивать выносливость, повышать скорость синтеза мышечных белков. Но результаты научных исследований показывают, что данные добавки, включая ВСАА, не имеют преимущества перед обычным белком пищи. На самом деле при рациональном сбалансированном питании все необходимые компоненты можно получить из обычной пищи.

Поэтому на сегодняшний день существует мнение, что источник и время приема белка не имеют значения, главное - его количество и полноценный аминокислотный состав. Белковые добавки важны в первую очередь не как способ ускорить набор мышечной массы, а просто как удобная форма потребления белка.

#рецепты