Егор Орлов
На самом деле это иллюзия заработков, особенно у таксистов. Грязными да, неплохо, но если все посчитаете расходы, то там ерунда будет оставаться. Как проверка этих слов: в вашем городе 100% есть 2-3 места где ларьки с дешёвой шаурмой и пиццей. Именно там всегда таксисты, других мест не признают т.к. везде для них дорого.
У курьеров нет расходов на авто, но по 12 часов педали крутить, особенно осенью и зимой, тоже мало хорошего.
Как подработка неплохо или, что называется, когда жизнь заставляет.
А хуже всего то, что там можно застрять и перестать чего-то хотеть добиваться и весь свой потенциал спустить просто.
Обычно такое не держит конкуренцию. Но там есть на нужной должности примерно двоюродный дядька, у которого есть возможности для получения ежегодного финансирования под какие-нибудь важные инфраструктурные проекты. Пока дядька на месте, там всё будет хорошо, а потом сразу резко 0.
Всегда поражало, как вообще кто-то продолжает чего-то ждать и работать с таким гавном. Ну понятно, что нужно на что-то жить, но всё же лучше в никуда уйти, на худой конец временно покурьерить-потаксовать чем это терпеть.
Именно! И тут самое время вспомнить про КБ, с их точками везде буквально.
Представляете, покупать франшизу и конкурировать с КБ! 🙈🤭
Пиво даже более сомнительно. Вдумайтесь: 1 млн/мес выручка, при этом 6 млн / год прибыль! Это сказки хмельные! Там такой маржинальности близко нет!
В моём городе уже лет 8 розничные сети пытаются строить люди, которые одновременно занимаются оптовыми поставками пива. То есть, у них оптовая и розничная наценка. И то, не сказать, что всё у них хорошо, кол-во точек сильно сократилось за последние пару лет.
А тут, в 2024 году, вложи 500 000₽ и 6 000 000₽ за год сделаешь чисто на рознице! Ну да, конечно. Если бы там такие показатели были, то инвесторы бы договоры на сотни точек сразу подписывали.
Простите пожалуйста. Из коровника легко забыть, что они на тогда на 3-6 месяцев уезжали в Армению, Казахстан и Грузию. Солнце не всходило, реки не текли тогда...
Я б даже преджодил всем не айтишникам платить налог на айтишников, 2-5% - только бы они не уехали! 🙏🏻
Ожидание - полное гос. обеспечение айтишнков. Плюс знакочок айтишника, чтобы не айтишники кланялись и снимали шапку на улице, только бы эти светлые люди в Ереван или Тбилисси не уехали.
Реальность - в какой-то момент закончился лимит денег на квартиры, цены на которые удвоились из-за подобных программ.
Ужас конечно, невозможно это терпеть! Злость берёт от такой несправедливости по отношению к айтишникам!
Бедные айтишники, какая несправедливость! Как же они теперь? Ведь при росте з/п по 5 раз в год и возможности работать на иностранные компании из любых ебеней, совершенно невозможно купить себе квартиру... Нужно сделать 0% на первую, 1% на вторую и не более 2% с 3 по 10 квартиры! Всем нашим колхозом переживаем и держим кулачки за вас, ребята!
Здорово, что у вас средний чек такой, приятно удивлён 👍🏻
Хоть и не могу по-прежнему согласиться, что это перспективный бизнес в настоящее время.... Но я совершенно искренне желаю вам удачи в этом нелёгком деле и хорошей прибыли в любой сезон. Вы настоящий предприниматель и боец за своё дело! ✊🏻
По-другому во многих других видах бизнеса, которые не плетутся в хвосте по значимости для человека как общепит. Вы сами говорите, что считаете каждую копейку. Смысл в бизнесе если каждую копейку нужно считать и чуть что, то сразу кассовый разрыв и прочие прелести?
Давайте цифры прикинем хотя бы приблизительно:
Пекарня это 4 пекаря, 2 продавца, 2 кухонных работника. И этим ещё нужно управлять ежедневно, пусть даже у вас 1 управляющий с 4 пекарнями управляется с трудом.
Поскольку людей почти нормальных на этом рынке почти нет, то платить нужно около 45000-50 000/мес на человека иначе это текучка кадров, потеря качества, жалобы и жопа с повторными покупками.
То есть на точку уже ФОТ 360000₽ + 1/4 управляющего 25000₽.
Далее: аренда в проходном месте (а в другом нельзя) грубо 100000₽, плюс эти печи пекарские жрут тысяч 40-50 электричества.
Дальше налоги хотя бы какие-то, з/п бухгалтеру, всякие "прочие расходы".
Мы уже смотрим 500-600 тысяч ₽ постоянных ежемесячных расходов с которыми ничего не сделаешь!
Открытие пекарни полного цикла сейчас ну никак не меньше 3 млн если повезёт с помещением, а скорее 4.5-5!
Далее средний чек: скорее всего 130-140₽ в настоящий момент. Вероятно, выручка в 50000/день это необходимый минимум чтобы в 0 выйти. Это 357 человек в день должны купить просто чтобы 0 был!
И тут самое интересное, вы это сами знаете: выручка не будет линейной. Будут морозы, метели, ветра, дожди, зной когда будет мало людей и вы половину выпечки с витрины отнесёте на помойку. А будут дни когда вы распродадите и не доберёте в выручке, т.е. работаете не по факту, а будущее ежедневно прогнозируете! Январь - провальный месяц из-за НГ празников, май такой же провальный потому что праздники и дачи с шашлыками. Лето не сезон потому что многие на дачах и в отпусках, поэтому пешеходный трафик не тот.
Как-то цифры эти не впечатляют совсем, особенно если учесть какой фудкост сейчас. По копеечкам с буханок хлеба и пирожкам с капустой зарабатывать ну так себе...
Реально ли в плюс работать? Ну да, если крутое место по какой-то причине с дешёвой арендой и низкой конкуренцией вокруг. Откроется в любой момент рядом ларёк с шаурмой и столовка, и всё, потока не хватит, и экономика пекарни точно говорит нам "до свидания!"
И вот, подводя итоги, нужно ли это с таким инвестом, и прогнозом по выручке и рискам? Я б сказал, что нет, это неблагодарное занятие.
Потому что рискуешь деньгами, работаешь как Папа Карло ежедневно, иной раз как нянька, коуч и психолог для сотрудников лишь бы не разбежались, воняешь этими пирожками так что одежду приличную нет смысла покупать... А потом смотришь и видишь что куча обычных профессий приносят куда больше в плане дохода и нормального самочувствия ежедневного.
У вас какой-то своеобразный и идеалистический взгляд на этот рынок. Вы привели несколько успешных проектов с огромным инвестом от лбдей которые годами терпеть готовы пока это всё хотя бы в 0 худо-бедно вылезет. А то, что на один такой проект который выстрелил, существуют десятки не взлетевших, конечно лучше внимания не обращать.
Далее вы про регионы говорите... Ну ок. 10 лет назад лосось был по 600-700₽, сегодня 3600₽ в магазине Metro. И в каких регионах з/п растёт такими темпами чтобы общепит мог пропорционально цены повышать? Это может в Москве в центре ещё прокатывает, а регионы нищие в большинстве своём даже в столицах, там популярены столовки для работяг, магазин Spar с пиццей по 450-500₽ и какой-нибудь стритфуд типа шаурмы за 200₽, роллы из подвала 2 кг за 800₽.
Общепит может и можно и бизнес превратить, но точно не тем людям кого яндекс консультировать собирается. В основном сейчас это игрушки для детей состоятельных родителей потому что им по кайфу друзей к себе приглашать, бухать и кальян курить, либо жены и любовницы занимаются чтобы себя занять пока интерес есть. 1-2 года и такие проекты закрываются. Ну ок, бывает что-то выстреливает и приносит деньги, но это исключения.
Самый лучший совет который можно дать тем кто хочет развивать или, что ещё хуже, начать работать в этом секторе это отказаться от этих планов. Потому что на 2024 год это:
1) Большие вложения
2) Сверхконкуренция
3) Хронический недостаток желающих работать, при этом постоянный рост з/п
4) Постоянная продуктовая инфляция убивающая маржинальность
5) Снижение уровня жизни среднего класса из года в год, одновременно необязательность трат на разные кафешки и рестики
Вот эти 5 факторов превращают эту нишу не в перспективы, а в боль, финансовые страдания и мартышкин труд.
А 6 фактор, это то что DC и ЯЕ внесли огромный вклад чтобы нормальным игрокам было трудно работать, вкусно готовить и оказывать сервис, потому что норм компании не тянут такие комиссии, смысл исчезает. Зато всякие однодневки из подвалов делают дешёвое хрючево и зарабатывют свои 3 копейки, потому что ни во что не вкладываются и в любой момент готовы закрыться если что и заново открыться под другим названием.
Поэтому тут бесплатная консультация довольно короткая: если вы вдруг по какой-то причине задумали какую-нибудь доставку, кофейню, столовку, кафе, пекарню (Спаси и Сохрани!), то гоните эти мысли прочь! Эти бизнесы надо было 15-20 лет назад открывать, а в 2024 году практически всё лучше чем общепит. 70-80% работ в найме гораздо лучше. Да даже в Яндекс Доставке, вполне вероятно, выгоднее работать чем на морально -волевых тянуть никому не нужную кофейню какую-нибудь.
Прекрасно понимаю, что можно найти и в 18 лет отличных водителей и идиотов в 60 лет.
Достаточно обратиться к статистике страховых чтобы понять кто в зоне риска, а кто ок.
Я лишь говорю о том, что когда столько разговоров о безопасности, то каршеринговым компаниям следовало бы лучше между собой договориться о принципах конкуренции. Например, что никто не сажает за руль до 22 лет и стаже минимум 3 года.
Купив свой авто человек ответственно относится, поэтому и вождение другое. Даже если родители купили, то за ДТП от них по шапке получишь потом.
Я не говорю, что за рулём каршеринга идиоты сидят исключительно, но студент 19 лет с минимальным опытом и желанием погонять на чужом авто по городу с подругой на переднем сидении это максимальный риск.
У вас сильно идеалистические представления. В реальности вот таких новостей станет гораздо больше когда по неопытности проезд на красный и смерть пешеходов на зебре. Для этих компаний главное чтобы цифры средние сходились, а то что они подставят как пешеходов так и молодых водителей не сильно важно. Иначе у конкурента будут преимущества. За рулём прокатных авто должны находиться люди зрелые и с опытом.
В 20 лет. Стаж накатывал на отцовской машине по просёлочным дорогам недалеко от дачи, затем по трассе.
Вы представляете разницу интенсивности движения, условно, в 2005 году и сейчас?
Вот эта новость как раз для идейных борцов с самокатами, от которых "куча проблем" и "людей сбивают только так".
Здесь, конечно же никаких проблем. Всего-навсего в 19 лет с реально нулевым стажем можно взять автомобиль и кататься с друзьями. Что может пойти не так?
Видимо, вы просто хороший человек. А Фёдор тупо просрал ник, а теперь "ему должны" 😁
Не говорю, что надо навариваться, но какой был смысл именно дарить? Типа Фёдор в мемуарах потом должен был этот момент отдельно описать? 🤭
"Подарили промокод на большую пиццу" 🤦🏻♂️ Что угодно говорите, но есть в этой конторе какая-то авторская неповторимая ебанца.
Согласен. И не меньший чем отказываться от гражданства если у тебя, условно, отец и мать в Казани и Перми.
Визабан обоюдный должен быть.
Какая-то ерунда получается... Отказаться от гражданства, но ездить не перестать. А зачем они тогда от гражданства отказывались? Не будем уж тут разводить про "недружественные страны", но не сказать чтобы эти страны сохраняли нейтралитет и непредвзятость. Если оттуда санкции на любой вкус, визабаны, отказы в платежах, отмены тех же рейсов авиакомпаний, то почему их граждане хотят и могут сюда визы получить? Если люди нашли для себя новое общество и отказались от гражданства, то в чём тогда проблема там новых родственников найти? Их же никто не заставлял, правильно?
Ну если считаете что нормальная ситуация и есть потенциал роста, то смело берите, тут уж каждый сам решает. К сожалению не поспоришь т.к. это может долго ещё быть в таком состоянии, но всё же нужно помнить, что это частно-государственная пирамида и в целом может накрыться какой-то момент. В Америке тоже в 2007 думали, что всё так и будет, а через год уже свидетелям вечного роста стало совсем не весело.
Согласен! Я б вообще на улицы городов в принципе выходить запрещал без разрешения. Ну ладно там на работу и в продуктовый можно, а остальное лишнее. Вот смысл просто гулять? Народу куча, все мешают только друг другу
Нет, надо сделать ставку 1% и кучу специальных ипотек и льгот. Ну там, сельская ипотека, городская, дальневосточная, блиднеюжная, поволжская, среднезападная, ипотека для дворников, для почтальонов, для алкоголиков, ипотека если уже есть другая ипотека, для лысых, ипотека для тех у кого рост либо больше 180см, либо меньше 150см, если заёмщик один ребёнок в семье, если папа сидит, если бабушка работает на пенсии ну и т.д.
И вот тогда, по прогнозам экспертов, рынок жилья получит стимул, спрос увеличится и цены пойдут вниз! Ведь чем сильнее давишь на спрос госбаблом, тем ниже цены! Базовые законы экономики!
Ишь чего! Умный какой нашёлся! А ещё чем заняться?
Может ещё экономику развивать чтобы платить за ЖКХ было легче?
Или цены на жильё привести в соответствие с возможностями?
Сказано же, что все проблемы от самокатов на улицах городов, все усилия должны быть направлены на регулирование это зла пришедшего к нам из недружественных стран!
Да, эти придурки просто убивают эту сферу. Вообще не понимаю почему самокаты в центре внимания словно это великая проблема.
Как будто жизнь была словно в райских садах, все были счастливы, здоровы и сыты, но тут изобрели элетросамокат и страна пошла под откос 😁
Смешно будет если это реально ваш кошелёк, а 3 слова подберут 🤣
Уважаю твоё мнение, но всё же считаю, что то что ты написал это 1-3% проблем с ними связанных, остальное лежит на том кто за рулём самоката или велосипеда. Если мозгов нет, то велосипедист те же проблемы создаст
Не смогу оспорить с точки зрения статистики, но субъективно тоже самое. И разогнаться можно быстрее, и пешеходов сбить, и на переход на скорости вылететь. Просто велосипед привычнее, а самокаты недавно появились.
"Потенциал" нормальное слово, как-то всё равно если его всякое жульё использует.
Вы что сказать-то хотите? Что собачья работа в такси на Яндекс по 12 часов за смену это прибыльно и перспективно? 🤣