Анастасия Романова

+4
с 16.07.2024

Тут об АПК, трендах, аналитике и о будущем пищевой промышленности

1 подписчик
0 подписок
Секрет успеха на рынке Китая: свиные уши и куриные лапки

В последние годы Китай становится одним из крупнейших импортеров российского мяса, особенно продукции, которая пользуется высоким спросом у китайских потребителей. Исследование этого направления помогает оценить перспективы дальнейшего роста, выявить существующие вызовы и определить стратегии для укрепления позиций российских экспортеров на азиатск…

Секрет успеха на рынке Китая: свиные уши и куриные лапки
33
Насекомые на тарелке: революция в питании или безумие?

Рассматривая виды альтернативной еды, нельзя пройти мимо белков из насекомых. Употребление в пищу белков из насекомых тема противоречивая, но с очевидными преимуществами.

Насекомые на тарелке: революция в питании или безумие?
Где все работники? Причины кадрового дефицита в АПК

Острой проблемой стоящей перед агропромышленным комплексом является растущий кадровый дефицит. В этой статье рассмотрим, мировую тенденцию на нехватку специалистов и ситуацию в России.

Где все работники? Причины кадрового дефицита в АПК
11