Aleksandra Lopatina

+9
с 2020
2 подписчика
14 подписок

Александр, очень жаль, что из всех публикаций, вы выбрали именно эту) не оставив себе возможности ознакомиться с другими публикациями блога. Мы приветствуем любое мнение о нашей работе - спасибо за отзыв.

Да, планировали отменить часть по организации питания, эти требования "переехали" в новые санитарные правила для общепита. А теперь как оказалось и СанПиН для медицинских организаций отменен.
В новом документе просто сумбурно слили все в один раздел. Навигация неудобная, документ скомкан. Хотели наверное как лучше, а получилась как всегда.  

1

Да, возможно. Не сказать, что это будет просто, но и с этим наши творческие люди справятся! А мы, постараемся помочь 🙂

Отличные шаги в Digital Food Safety.
Думаю вы сможете прекрасно интегрировать новые возможности с электронной документацией,  которую разрешили в новых санитарных правилах для общепита!
Держите нас в курсе, это интересно)

Александр, я ранее делилась ссылкой, с сайта "Управление качеством", но модераторы ее удалили. Там есть два обзора про новые санитарные правила для общепита.