Интервью с сооснователем сети «тёмных кухонь» и мнения участников рынка.
> Что значит сделка «Много лосося» и X5 для фудтех-рынкаЭто значит, что у одного игрока будет дешевый доступ к подсрочке*, а у остальных — дорогой.
*) подсрочка — товар с истекающим (не истекшим) сроком годности
> Что значит сделка «Много лосося» и X5 для фудтех-рынкаЭто значит, что у одного игрока будет дешевый доступ к подсрочке*, а у остальных — дорогой.
*) подсрочка — товар с истекающим (не истекшим) сроком годности