Повседневное домашнее меню обычно не блещет особым разнообразием, но чуть-чуть пофантазировав, можно приготовить немало оригинальных, вкусных и полезных блюд. Почему-то слишком мало кореньев употребляется в домашних супах, а ведь всего один корешок петрушки, пастернака или сельдерея буквально преображает вкус первого блюда и его полезные свойст…