🥟 Пельмени под сливочным соусом

🥟 Пельмени под сливочным соусом

Ингредиенты:

- Пельмени - 600 г.

- Сливки 20% - 100 мл.

- Сливочное масло - 20 г.

- Сыр твёрдый - 100 г.

- Лук - по вкусу

- Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. На сливочном масле обжариваем пельмени до золотистости со всех сторон, накрываем крышкой. Перекладываем в форму для запекания.

2. Тут же обжариваем лук, следом закидываем грибы. Солим и перчим. Добавляем сливки, немного сыра, для вкуса.

3. Накрываем соусом пельмешки, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10 минут, до золотистой корочки.