Чтобы набрать вес, вам нужно потреблять больше калорий, чем вы тратите. Это называется избытком калорий. С другой стороны, чтобы похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы тратите. Это называется дефицитом калорий. Важно отметить, что дефицит калорий должен достигаться сочетанием диеты и физических упражнений, а не экстремальным ограничением калорий.
Я как минимум стараюсь соблюдать калорийный баланс, но не всегда к сожалению получается, иногда так хочется съесть какой фаст фуд и просто все рушится))