Новый СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для общепита никого не оставит равнодушным. Документ вступает в силу с 1 января 2021 года. Мы ожидаем дополнение к нему в виде методических рекомендаций, которые (как мы рассчитываем) внесут определенность в некоторые неоднозначные требования, заявленные в документе.
Вообще, это возможно?
Такой же вопрос.
Да, возможно. Не сказать, что это будет просто, но и с этим наши творческие люди справятся! А мы, постараемся помочь 🙂