Это даёт возможность проходить любые санитарные проверки.Кроме вкусовых. Убиваете мясо убитое. Не особо понял, что за оборудование уникальное, но если копнуть, думаю увидим китайские мясорубки hm12 под 100500 разными брендами и gastrorag, convito, viatto, gemlux, gastromix
Это даёт возможность проходить любые санитарные проверки.Кроме вкусовых. Убиваете мясо убитое.
Не особо понял, что за оборудование уникальное, но если копнуть, думаю увидим китайские мясорубки hm12 под 100500 разными брендами и gastrorag, convito, viatto, gemlux, gastromix