Пышный омлет с овощами - рецепт в духовке за 30 минут

Пышный омлет с овощами - рецепт, который придуман для тех, кто не любит, когда на тарелке всё по отдельности: яйца отдельно, овощи отдельно. Здесь варёные морковь, брокколи, цветная капуста и горошек прячутся прямо в яичной заливке и запекаются в формочках.

Молоко - 100 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Морковь (маленькая) - 1 шт
Капуста цветная - 50 г
Брокколи - 50 г
Горошек зелёный - 50 г

Отвари овощи заранее.
Взбей молоко с яйцами.
Разлей заливку по формочкам.
Укрась овощами и запекай.
Подавай.

Другие рецепты и этот по шагам с фото - на моём сайте: https://vkusnota.com/pyshnyy-omlet-s-ovoshchami/

Сколько запекать омлет в духовке? Пишите в комментариях - и подписывайтесь на блог, каждый день новые рецепты.