Мы составили свой рейтинг растительного молока в России
Сегодня все больше кофеен предлагают вам латте на кокосовом или банановом молоке, а полки магазинов с новым продуктом заметно выделяются на фоне традиционного молока обилием вкусов. Мы решили совместить приятное с полезным — сделать краткий обзор на отрасль растительного молока, а также протестировать самые популярные на российском рынке марки.
Главная проблема большинства видов растительного молока – малое количество белка. 0,5-1 грамм – это же вообще ни о чём. Если уж искусственное молоко конкурирует с животным, то количество и качество белка должно соответствовать.
А без белка – это просто подкрашенная ароматизированная водичка за баснословные деньги.
А вам зачем белок в молоке ?