Карьеру в пищевой индустрии может построить далеко не только повар или кондитер. Современная гастрономия предлагает ряд новых профессий на стыке традиций и высоких технологий.
У нас в "Хлеб и Вино" есть кавист и шеф-кавист. Это профессионалы, которые занимаются продажей вина. А шеф-кавист определяет ассортимент вина.