Ну, если судить по пиццерии "Додо" в нашем городе, то там прямо полно людей (мамочки с детьми и подростки - прямо кишит). Что первая, что вторая категории людей, завязаны на оффлайн место.

Вопрос, конечно, насколько это прибыльно и геморно, но сам факт, что доставки без "зала" полностью теряют эту аудиторию.