Маленькие города – большие аппетиты: почему суши-бизнес процветает в городах с населением до 200 тыс. человек
Сеть доставки суши и роллов «Ёбидоёби» рассказала, сколько роллов россияне заказывают разных городах и почему японская кухня востребована в регионах до 200 тыс. человек.
А покупательная способность населения? Разве она не ниже в городах поменьше? Всё таки там зарплаты провинциальные, а цены московские.
Не совсем так. Сам живу в маленьком городе и зарплаты вполне сравнимы, а иногда и обгоняют расположенный недалеко город - миллионник (если конкретно - то Пермь). Конечно, речь идёт о тех городках, где есть нормальная работающие предприятия или сферы для заработка. Допустим, в нашем Пермском крае есть 2 соседних городка, Губаха и Кизел, так их по уровню жизни и сравнивать не стоит. В Губахе есть вполне успешные "Метафракс" и "Губахинский кокс", да ещё и куча известнейших туристических объектов, а в Кизеле только закрытые в конце 90-х - начале нулевых угольные шахты.