Не просто ребрендинг: как в ROSTIC’S нашли новые смыслы для всей команды
В 2024 году перед нами стояла задача провести масштабный ребрендинг более 1200 ресторанов ROSTIC’S. Помимо технических вещей — заменить вывески, дизайн интерьера, нужно было наполнить новыми смыслами сам бренд, и, конечно же, переосмыслить корпоративную культуру. Четко определить, какие ценности и смыслы необходимо вложить в нее, чтобы объединить более 35 тысяч сотрудников по всей стране — от Калининграда до Владивостока.
Путь к новым смыслам
Мы приступили к подробному анализу, чтобы взять то лучшее, что было от предыдущего бренда, переосмыслить и создать то, что отвечает новым реалиям. Нам было очень важно, чтобы каждое слово в нашей культуре максимально отражало то, ради чего мы существуем как компания. Именно поэтому в определении ключевых смыслов принимало участие большое количество людей — мы поговорили с партнерами-франчайзи и топ-менеджерами, а также провели фокус-группы с сотрудниками.
Руководящим составом сформулировали миссию и видение компании. А к работе над ценностями подключили также офисные команды и сотрудников ресторанов — тех, кто ежедневно общается с гостями и создает атмосферу. Вместе мы определили ценности, которые уже существуют среди нас и которыми можно гордиться. Они совершенно точно должны были остаться неизменными. И остались, с небольшими дополнениями с точки зрения позиционирования.
Так родились новая миссия, стратегия и ключевые ценности.
Наш внутренний код
В основе лежат пять фундаментальных ценностей, задающих тон и помогающих каждому в коллективе увидеть, что для нас важно в работе и ежедневном взаимодействии.
1. Забота о гостях.
Это самая значимая ценность для ROSTIC’S. Гости — это люди, ради которых мы работаем и любое действие направлено на то, чтобы сделать их день лучше. Это внимание к деталям, искреннее желание услышать и понять. От улыбки на кассе до идеальной подачи блюда.
2. Командная работа.
Не просто выполнение своих обязанностей, а совместное вложение сил в результат. Там, где коллеги поддерживают и вдохновляют друг друга, появляется доверие, желание говорить о своих чувствах, брать ответственность. Благодаря этому работа становится местом, куда хочется приходить, учиться и пробовать.
3. Большое сердце.
Мы все — большая команда, которая поддерживает друг друга, заботится, помогает в сложных ситуациях и всегда готова прийти на помощь. Большое сердце - это взаимовыручка и поддержка в любых ситуациях.
А еще бренд ROSTIC’S является стратегическим партнером благотворительного фонда «Открывая горизонты», который уже 10 лет помогает подросткам, находящимся в трудной жизненной ситуации. Фонд реализует программы по социальной адаптации и профориентации, помогает найти и устроиться на первую безопасную работу. Почти пять тысяч наших сотрудников — активные волонтеры, большинство из которых участвуют в проектах фонда и сопровождают ребят из детских домов и семей, которые находятся в трудной жизненной ситуации. А еще поддерживают приюты для животных, сдают кровь и занимаются благоустройством городских территорий.
4. Амбициозность.
ROSTIC’S — лидер по количеству ресторанов в сегменте QSR, но мы не останавливаемся на достигнутом. Ставим перед собой более высокие цели и движемся к ним смело и решительно. Этот внутренний драйв мотивирует совершенствовать свои навыки, открывать возможности и вместе с компанией расти ежедневно. Стараться всегда сделать еще лучше.
5. Инновационность.
Новое время требует новых решений. Для нас инновации — это не только технологии, но и открытость к идеям, которые делают работу проще и эффективнее. Мы поощряем инициативу, слушаем сотрудников и думаем над улучшением процессов. Важна не просто новизна, а реальная польза для бизнеса и комфорта как сотрудников, так и гостей.
Чтобы все эти ценности обрели живое воплощение, мы придумали яркий и понятный для всех объединяющий жест, который символизирует нашу гордость за достижения. Жест «Дай пять!». Это знакомое всем с детства движение стало настоящим отражением нашей корпоративной культуры. Этот символ объединяет команду, заряжает энергией и напоминает: вместе мы сильнее. «Дай пять!» — способ поддержать друг друга и идти вперед с уверенностью и улыбкой.
Как рассказали про новую культуру ресторанам
В нашей сети сегодня уже более 1300 ресторанов в 74 регионах РФ, и их основная часть работает по франшизе. Для успешного распространения новой культуры по всем уголкам страны мы сделали ставку на сторителлинг — живые истории легче и доступнее всего передают смысл.
Вместе с топ-менеджерами, коллегами из HR и операционными командами мы побывали во многих городах и провели 18 воркшопов для всех работников ресторанов, директоров, территориальных управляющих и офисных сотрудников.
Спикеры делились своими историями из жизни, на личном примере показывая, как та или иная ценность отражаются непосредственно в работе. Например, Большое сердце и Забота о гостях.
Так, один из коллег рассказал, как однажды в ресторан пришла девочка, которая заблудилась, а сотрудница помогла ей добраться домой. Теперь семья этой девочки — наши постоянные гости.
Такие истории показывают, что забота о гостях — это не просто слова, а действия.
Традиции
Одна из классных практик, которая была в нашей культуре всегда и которую мы сохранили — это культура признания. На всех уровнях и на любых позициях мы благодарим и говорим "спасибо" своим коллегам. У нас есть карточки признания, которые мы вручаем за командную работу, любую помощь в рамках задач, за прорывные результаты или просто за участие, понимание и желание помочь. Каждая из наших ценностей получила свой уникальный символ, цвет и описание, у каждой из них — своя, индивидуальная карточка признания.
В конце 2024 года к ним добавилась удобная онлайн-платформа, где все работники могут отправить друг другу признание с помощью электронных карточек.
Также топ-менеджеры вручают лучшим сотрудникам особые призы за выдающиеся результаты по итогам года. Например, на одном из новогодних праздников личным призом от генерального директора сети были брендированные шахматы — символ стратегии и командной работы. Такие награды подчеркивают значимость личных достижений и вдохновляют на еще более высокие результаты.
Стоит отметить и наши традиционные встречи “за чашкой чая”: по средам мы собираемся за завтраком всем коллективом, общаемся и слушаем выступление кого-то из руководителей направлений, которые рассказывают о том, как они пришли в компанию, с какими вызовами им пришлось столкнуться и какие задачи они решают. Или выступают команды и рассказывают о текущих значимых проектах. В начале мероприятия, перед выступлениями, генеральный директор компании коротко делится информацией о текущем положении дел, чтобы сотрудникам было понятно, как компания идет к своим целям. Если кто-то хочет поблагодарить коллегу, для них в рамках мероприятия есть рубрика «Открытый микрофон».
Культура, которая становится точкой притяжения
Опытные сотрудники, которые хорошо знают и принимают философию компании, становятся ее настоящими амбассадорами. Они делятся своими историями, поддерживают новичков и показывают на собственном примере, как можно развиваться и быть успешным. В результате новые люди быстрее вливаются в коллектив и понимают, что их труд действительно важен и заметен.
Корпоративная культура в ROSTIC’S — это как раз то, что помогает удерживать и вовлекать людей. По данным исследования Хабр и K-Team, только около 3% сотрудников остаются в компании ради денег. Остальным нужна атмосфера, где их ценят и поддерживают. Именно такая культура создает дружные связи внутри команды, позволяет каждому почувствовать себя частью общего дела и получать удовольствие от работы.