Алиса Богданова
Попробуйте) можно и чистить и горло лечить)
Бесплатный сыр только в мышеловке
сразу видно, что вы не читали статью) но ведь в комментах куда интереснее)
Я вот тоже со своими беседую регулярно, но придерживаюсь принципа «доверяй, но проверяй»
Ну вот здесь в комментариях тоже пишут, что беседуют, премируют и прочее, а они всё равно воруют.
Как именно? расскажите
как вы работаете с персоналом?
Если вкратце, то не скупитесь на видеонаблюдение и каналы связи, обязательно ставьте над кассой камеру с повышенным разрешением и качеством матрицы. Видеопоток должен не только сохраняться, но еще и резервную копию иметь (в облаке, например), поэтому интернет должен быть резервируемым тоже.
Аналитика: консолидируйте все данные в одном месте, даже если много разномастных касс и эквайринга, и регулярно из этого места отслеживайте проведения возвратов и изъятий. Это спасет вас от махинаций с чеками.
Но не спасет от тупого воровства налички выдачей еды без чека. Поэтому покупайте денежный ящик с датчиком открытия, и каждое открытие фиксируйте софтом ККМ или сторонним девайсом.
При регулярном контроле, проверяйте подозрительные операции и открытия ящиков происходившие без печати чека.
у нас бар, да, по всем задачам пока вопросов нет
Индекс Шаурмы — наш ответ индексу Бигмака!