Мята

+1
с 03.09.2025

Канал для тех, кто строит бизнес в сферах франчайзинга и HoReCa: свежие идеи, реальные кейсы и секреты масштабирования от сети из списка Forbes и книги Гиннесса

3 подписчика
0 подписок

Управление масштабной франчайзинговой сетью, объединяющей сотни предпринимателей, - это не только вопрос стандартов и поддержки, но и выстраивание эффективной системы мотивации и обратной связи.

Как управлять таким количеством партнеров? Как оценивать всех объективно? Как мотивировать развиваться?

В мире франшиз и сетевого бизнеса слово «партнерство» часто теряет свой изначальный смысл. Франчайзи остается один на один с проблемами, а франчайзер просто получает свой роялти. Мы в сети Мята уверены, что настоящий успех возможен только в одном случае - когда все участники системы движутся в одном направлении.

И ключевой инструмент для этог…

16 октября 2025 года — В Международный день Босса франшиза сети лаунж-баров «Мята» стала победителем Всероссийской франчайзинговой премии БИБОСС 2025.

Победа «Мяты» была убедительной по всем критериям оценки. Согласно официальным результатам, франшиза набрала 734 балла, значительно опередив своих конкурентов. Сетка голосования наглядно демонс…

Мята — это в первую очередь проверенная система, которая помогла уже более 300 предпринимателям по всему миру открыть собственное заведение и приумножить свой капитал. А все благодаря четко выстроенным процессам, которые напрямую влияют на финансовый результат. Давайте разберемся, какие именно факторы в этой системе помогают партнерам быстро выходи…

Когда слышишь о 70% маржинальности в бизнесе, первая реакция — недоверие. Слишком уж эта цифра похожа на маркетинговую уловку.

Маржинальность 70% - фантастика?

Понятие «поддержка» в индустрии франчайзинга так часто встречается, что почти утратило свою ценность. Чтобы развеять мифы и показать механизм работы изнутри, мы детально расскажем о модели работы управляющей компании сети Мята и расшифруем, что на самом деле скрывается за комплексным понятием «сопровождение».

Сопровождение и консультации

Представьте: вы нашли помещение. Высокие потолки, панорамные окна, выгодная арендная ставка. Сердце подсказывает: "Оно!" И здесь кроется главная ловушка для новичка в лаунж-бизнесе. Эмоции — худший советчик в выборе локации.

Мы систематизировали более 10 лет опыта и выделили основные стратегические критерии аналитики помещения. Это не…

Вы решили открыть лаунж-бар. У нас хорошие новости: этот бизнес считается одним из самых высокомаржинальных. Но эта маржинальность — не данность, а результат взвешенных решений. До момента, когда ваше заведения распахнет двери для гостей, предстоит целая череда из них.

Одно из важнейших — выбор подходящего помещения. Ошибка на старте,…

Вы определили свой вектор развития и сделали ставку на систему франчайзинга? Поговорим сегодня про ваш следующий шаг - поиск перспективного и финансово привлекательного сегмента, с которого вы начнете покорять мир.

В условиях, когда традиционные ниши перенасыщены, именно кальянная индустрия демонстрирует феноменальную устойчивость и рост. Во…

Мы, как крупнейшая сеть, знаем о франчайзинге всё, а также регулярно слышим, что чаще всего тревожит потенциальных партнеров, поэтому подготовили для вас чек-лист, который поможет принять верное решение.

Перед вами ключевые моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе франшизы:

Есть события, которые не пропускают даже люди из списка Форбс. О них не узнаешь из пресс-релизов — туда приглашают, а не регистрируют. Попадают только свои.

Не деловые завтраки в отеле и не скучные отчёты под слайды. Здесь — люстры Барвихи, сладкий дым, цифры с шестью нулями и разговоры, которые ведут не ради протокола. Атмосфера, где…

1

У многих франшиза ассоциируется с чем-то вроде «бизнеса в коробке»: купил, распаковал — и понеслась выручка. На деле всё чуть сложнее. Это скорее как открыть кофейню по инструкции из IKEA: да, все детали уже лежат в коробке, есть даже пошаговая схема. Но вот шурупы сами в дерево не ввинтятся, и если руки растут…. хм-хм, не оттуда — столик придется…

Франшиза — костыль или двигатель: кейс «Мяты»
1