Среди множества деликатесов, которые природа щедро дарит человечеству, есть один поистине бесценный продукт. Его называют "бриллиантом морей", "золотом Каспия" и даже "икрой богов". Речь идёт о белой икре Almas - самом дорогом и редком виде икры в мире, о котором мечтают гурманы и коллекционеры изысканной кухни по всему миру.
Щучья икра - забытый царский деликатес с богатой историей
Щучья икра - это не просто изысканный продукт, а подлинный символ русской гастрономии, некогда почитаемый наравне с черной и красной икрой. Сегодня она незаслуженно забыта, но когда-то этот деликатес украшал царские столы и олицетворял вкус, статус и традиции великой Руси. В этой статье мы расскажем, почему щуч…
Как засолить красную икру
Мне попалась рыбка с икрой! Ну конечно я икорку засолю, тем более что сделать это очень просто!
Как выбрать черную икру в 2024-2025 году: где купить, виды икры, полезные свойства
Чёрная икра — символ роскоши и статуса, который привлекает гурманов уже веками. Этот деликатес из яиц осетровых рыб стал важной частью кулинарных традиций многих стран. В статье мы расскажем, как черную икру правильно выбрать, хранить и употреблять чёрную икру, а также обсудим её значение в разных культурах и предложим способы подачи
✅Обязательная маркировка товаров в 2024 году
➡ Под обязательную маркировку подпадает большое количество товарных групп.
Предновогодний кейс: как сеть «Икра и Рыба» повысила трафик на 41%
Что ищут пользователи на онлайн-картах перед Новым годом? Конечно, подарки, елку и… икру! Подводя итоги уходящего года, рассказываем самый новогодний кейс сети магазинов «Икра и Рыба».
В России могут ввести маркировку лососевой и осетровой икры
До конца 2022 года в России могут провести эксперимент по цифровой маркировке лососевой и осетровой икры.
Как найти идею: 7 инструментов для создания рабочих гипотез
Redmadrobot Design Lab про креативные методологии, которые помогут найти и доработать идею, решить проблемы продукта на разных уровнях, а в некоторых случаях даже придумать новый проект.